野菜カフェ「Mr.FARMER（ミスター・ファーマー）」が11月10日、表参道にオープンする。経営は、「やさい屋めい」や「AWkitchen」を展開するイートウォークが手掛ける。
店舗はアメリカ西海岸にあるヘルスコンシャスなカフェをイメージし、メニューにはイートウォークの代表取締役の渡邉明が選んだ野菜をふんだんに使用。チキンやチーズ、豆などが入ったボリュームのあるサラダやオープンサンド、スープの他、オリジナルのベジジュースの飲むサラダやハンドドリップのコーヒーを提供する。イートウォークは、「新しいものを追わないという新しいスタイル」を命題とし、伝統的な「食」と斬新的な「食」を兼ね備えた店舗作りを目指しているという。
■Mr.FARMER
オープン日：2014年11月10日（月）
営業時間：9：00～20：00
住所：東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿1F
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